一、生物有機肥的特有功效

 

生物有機肥是有機固體廢物（包括有機垃圾、秸稈、畜禽糞便、餅粕、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的固體廢物）經(jīng)生物肥菌種發(fā)酵、除臭和完全腐熟后加工而成的有機肥料。能夠調(diào)理土壤、激活土壤中微生物活躍率、克服土壤板結、增加土壤空氣通透性。提高土壤肥力，使糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜類、瓜果類大幅度增產(chǎn)。

 

二、制造生物有機肥的過程

 

畜禽糞便生物有機肥的制造，可以分為靜態(tài)加工和動態(tài)加工兩種方法。 一般家庭制作有機肥采用的方法就是靜態(tài)加工，它方法簡單，便于操作，投資少，適用于小型養(yǎng)殖專業(yè)戶操作。

 

1、原料和輔料的準備

 

選擇一塊地面平坦、沒有積水空地，將畜禽糞便和輔料分開堆放。 一般以顆粒狀或粉狀的麥麩、花生殼粉等為主要輔料，如采用玉米秸稈、棉花桔桿等做輔料，則要先將它們切成5-10厘米的長度，過長會使攪拌不方便。加入輔料的目的是調(diào)節(jié)雞糞的含水量和碳氮比，增加發(fā)酵物的透氣性。

 

2、操作步驟

 

將菌種均勻地撒在準備好的雞糞上，攪拌均勻。攪拌過程中要將畜禽糞便的含水量調(diào)到60%左右。如果含水量太高，要在畜禽糞便上撒入麥麩、玉米秸稈等輔料來降低原料的含水量；如含水量太低，應添加新鮮的原料或撒些水。將攪拌好的物料條垛式堆積在發(fā)酵平臺上，這時高度約1-1.2米。

 

3、發(fā)酵過程的管理

 

在發(fā)酵過程中，對溫度的控制非常重要，溫度過低，達不到腐熟的標準；溫度過高，堆肥的養(yǎng)分容易損失。溫度達到60度左右時要適當進行翻堆。

 

發(fā)酵溫度和時間的要求：

 

堆肥結束后，原料就進入第一次發(fā)酵階段。它會自動升溫到55℃以上，維持5到7天，這時就能殺死大部分寄生蟲卵和有害菌，達到無害化處理標準。過2到3天左右翻一次堆，這有利于透氣、散熱、腐熟均勻。發(fā)酵7-10天后，堆肥內(nèi)溫度就下降到40℃以下了，這時生物有機肥的顏色變?yōu)樯詈稚�或黃褐色，堆肥內(nèi)部的有機肥表面附有大量的白色菌絲，無臭味并帶有輕微的氨味，這就達到了腐熟標準，就可以直接在田地作基肥或追肥使用了。

 

4、發(fā)酵過程中應注意的事項

 

用靜態(tài)方法制造生物有機肥的過程中，應注意：

 

在發(fā)酵物表面覆蓋一層10厘米左右的細碎秸稈或撒一層過磷酸鈣，可以減少氨氣的蒸發(fā)，避免養(yǎng)分的損失。發(fā)酵過程中若遇大風，頂部要覆蓋秸稈等透氣物，以減少水分的蒸發(fā)和溫度的散失。畜禽糞便存放時間過長或廄肥中秸稈、雜草較多，糞便較少，可適當加些菜籽粕、尿素或者新鮮畜禽糞便，增加氮的含量，調(diào)高碳氮比，加快發(fā)酵速度，提高肥料質(zhì)量。堆肥的pH值應控制在5.5-8.5，如果堆肥pH值低于5.5，就是過于偏酸性了，可適當添加生石灰進行調(diào)節(jié)。應盡量避免在梅雨季節(jié)，露天制造生物有機肥，以免水分太高。 如堆肥發(fā)酵過程中出現(xiàn)水分偏高，透氣性差，可在發(fā)酵堆的中間插幾根秸稈幫助透氣。